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Rach, der Restauranttester: Christian Rach sorgt für hervorragende Quote

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28 Kommentare

Rach scheitert fast an einem Schwaben

04.01.2012, 09:56 Uhr | CK/dpa

"Rach, der Restauranttester" ist wieder da. (Quelle: RTL)

Seit dem 2. Januar ist endlich wieder "Rach, der Restauranttester" zurück - doch schon beim ersten Fall der neuen Staffel wäre der Spitzenkoch fast gescheitert. Es galt, das "Reiterstüble" aus dem schwäbischen Sindelfingen zu retten. Doch das schien ein hoffnungsloses Unterfangen: Das Essen war mies, der Geschäftsführer total verschuldet und fast das gesamte Personal aus Kostengründen entlassen. Christian Rachs Urteil lautete deshalb zunächst knallhart: "Einem lahmen Gaul ist überhaupt nicht mehr zu helfen!"

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Seit der 45-jährige Jens Reinheimer vor zwei Jahren die Vereinsgaststätte eines Reitstalls übernahm, ging es mit dem "Reiterstüble" stetig bergab. Ein Koch nach dem anderen kam und ging, die Gäste blieben zusehends aus, die Qualität sank, aber dafür stiegen die Schulden. Bank und Steuerberater rieten dem Geschäftsführer, den Laden dicht zu machen. Um irgendwie Kosten zu sparen, entließ Reinheimer schließlich bis auf eine Servicekraft sein gesamtes Personal und stellte sich kurzerhand selbst an den Herd. Das ging allerdings noch weiter auf Kosten der Essensqualität. Rach schien vor einer hoffnungslosen Aufgabe zu stehen, doch so schnell wollte der Restauranttester nicht aufgeben.

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Suche nach neuem Koch lange erfolglos

Für den Restauranttester war klar: Wenn das "Reiterstüble" überhaupt noch eine Chance hat, dann nur mit einem richtigen Koch. Die Suche nach einem neuen Küchenchef allerdings gestaltete sich alles andere als einfach: Geschlagene zwei Woche suchten Rach und Reinheimer vergeblich, selbst die Werbung bei einem Radiosender brachte keinen Erfolg. Doch schließlich, als Rach bereits vorläufig abgereist war, fanden sich sogar gleich zwei bereitwillige Köche. Unter der Anleitung des Restauranttesters gelang ihnen das Kunststück: Zur Wiedereröffnung im November 2011 war das "Reiterstüble" zum Bersten voll. Auch beim Kontrollbesuch einen Monat später war die Gaststätte noch überaus gut besucht.

"Heute sind wir schon fast ausgebucht"

Ob der Erfolg von Dauer ist? Das wird erst die Zeit zeigen. Vorläufig ist Restaurantchef Reinheimer jedenfalls mit Rachs Arbeit zufrieden: "Christian Rach hat es auf jeden Fall geschafft, neue Anstöße zu geben. Dafür kann man nur dankbar sein!", sagte der 45-Jährige gegenüber "bild.de". Besonders nach der Ausstrahlung der Folge laufe es super: "Heute sind wir schon fast ausgebucht", so der Gastronom am Dienstag.

Rach sorgte für hervorragende Quote

Und nicht nur für Reinheimer läuft es dank Rach gut, sondern auch für RTL. Denn "Rach, der Restauranttester" holte am Montag eine hervorragende Quote. Im Schnitt 6,91 Millionen Zuschauer sahen den Start der sechsten Staffel; der Marktanteil lag bei 19,9 Prozent. In der werberelevanten Zielgruppe der 14- bis 49-Jährigen war der Marktanteil mit 24,0 Prozent der beste Startwert seit Beginn des Formats im Jahr 2005, wie der Privatsender am Dienstag mitteilte.

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Quelle: dpa , t-online.de

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Kommentare (28)

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Thema: "Rach, der Restauranttester: Christian Rach sorgt für hervorragende Quote"

Klaus schrieb: am 3. Januar 2012 um 19:57:38
(52) (226) Rach
wie lange geht dieses Theater nun wieder ? Es will doch keiner mehr die aroganten Sprüche dieses Alleskönners hören und schon garnicht sehen .--abschalten bitte !!!
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Guido S. schrieb: am 3. Januar 2012 um 19:53:52
(169) (17) Sonnenschein
Liebe(r) Sonnenschein, schonmal darüber nachgtedacht, dass die Leute ihn (Rach)haben wollten und das Format kennen?? Man weiß also auf was man sich einlässt genau wie die ganzen Deppen, die sich bei DSDS bewerben und hinterher jammern das sie unfair behandelt wurden. Der Mann hat einfach Ahnung und spricht es eben aus wie es ist. Das muß man ganz nüchtern sehen.
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Konfuzius schrieb: am 3. Januar 2012 um 19:50:51
(36) (186) Ach der Rach
Nächste Woche will Rach nur Suppen kochen: Hartz 4 Brühe; Bundespräsidentenzinsenjodelbrühe,FDP-warme Süppchen für hintenrum;CSU-schwarze Vetternwirtschaftssuppe mit CDU-Einlage..Grüne Giftbrühe und braune Kloakensuppe...
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