30.03.2009, 07:52 Uhr | ddp/bas
Köchin Sarah Wiener lässt Kinder Kaninchen häuten. (Foto: ddp)Sarah Wiener hat sich für ihre neue Fernsehsendung von Kindern beim Schlachten eines Kaninchens helfen lassen. Wie die Sonntagsausgabe der "B.Z" berichtet, wird in der Arte-Dokureihe "Sarah Wiener und die Küchenkinder" vor den Augen der 12 bis 15 Jahre alten Teenager ein Kaninchen getötet, gehäutet und ausgenommen. Am nächsten Tag hätten alle den Braten gemeinsam verspeist. Wiener verteidigt das Vorgehen in ihrer Kochsendung: "Ich will die Kinder nicht traumatisieren, aber sie sollen sich bewusst sein, dass ihr Essen gelebt hat", sagt die prominente Köchin. Doch ob dies die richtige Methode ist, bleibt fraglich.
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